DÉCOUVRIR & PROMOUVOIR
Daqi panisse c’est une affaire d’amis qui décident au printemps 2020 de se lancer dans une nouvelle aventure afin de faire connaitre ou redécouvrir le traditionnel panisse sous une nouvelle forme et de nouvelles saveurs.
Le panisse DAQI dans une version frite moderne est lancé !
Natures ou agrémentées de saveurs d’aqui (issues de partenariats avec des acteurs locaux du département) d’aia pour des recettes toutes aussi originales telles que le piment d’espelette, le cumin.. vous apprécierez à coup sûr ces panisses s’inscrivant dans une démarche Bio et sans gluten.
*D’aqui d’aia : d’ici et là en nissart !
Les panisses DAQI sont à découvrir directement en retrouvant l’équipe au marché de Valbonne le vendredi matin et de Biot le samedi matin.
Pour le reste de la semaine, les panisses DAQI ont l’honneur de se retrouver à la carte de nombreux restaurants du département (informations à retrouver sur leurs pages facebook et instagram).
L’atelier de fabrication est situé à Nice
+33 (0)7 69 87 59 97
tristan@daqigourmet.com
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