Truites du Cians
Truites d’élevage des gorges du Cians L’une des deux dernières piscicultures du département Alors que le département ne compte plus que deux piscicultures dédiées à l’élevage des truites, nous sommes fiers de pouvoir soutenir l’activité de Remi Calonico depuis plusieurs années en proposant ses poissons au sein de nos magasins. Dans le cadre sublime des […]
Salmoika
Saumon sélectionné et fumé maison L’excellence des produits de la mer Salmoïka incarne l’excellence du groupe Balicco dans l’univers des produits de la mer. Spécialiste de la sélection et de la transformation de saumon, cette filière s’est imposée comme le partenaire privilégié des tables les plus exigeantes. L’engagement de Salmoïka repose sur une promesse simple […]
Aquafrais
Poissons d’élevage en pleine mer Méditerranée Un pionnier de l’aquaculture Depuis 35 ans, Aquafrais se distingue comme un pionnier de l’aquaculture en France, cultivant avec passion et dévouement des produits marins d’exception. Fondée sur les rives de la Méditerranée, leur entreprise a été façonnée par des décennies d’expérience et d’innovation, donnant naissance à des méthodes […]