Chèvrerie de la Crous
Fromages de chèvre d’élevage pastoral Savoir-faire, terroir et amour des animaux La Chèvrerie de la Crous est un doux équilibre entre savoir-faire, terroir et amour des animaux. Depuis 2020, Charlotte, jeune éleveuse passionnée, y pratique un élevage pastoral sur 125 hectares de nature. Ses chèvres y vivent en liberté et leur lait devient de savoureux […]
Chèvrerie du Bois d’Amont
Fromages et glaces au lait de chèvre à Saint-Cézaire-sur-Siagne Une ferme à découvrir À Saint-Cézaire-sur-Siagne, Édith et Pascal élèvent leurs chèvres avec passion depuis plus de vingt ans. Leur ferme est devenue un vrai terrain de découvertes, entre balades au milieu des animaux et pauses gourmandes. Les glaces au lait de chèvre Chaque été, leurs […]
Bergerie de Porte Rouge
Fromages et yaourts de brebis au cœur de Levens Quelques mots pour une belle histoire C’est au cœur de la nature, non loin du village de Levens, que se trouve la Bergerie de Porte Rouge, l’une des rares exploitations de ce type sur le département, projet initié par la commune en 2011. Depuis quelques années […]